موارد لازم برای 6 نفر:

 میگوی پاک شده: یک کیلو
 پیاز داغ: یک پیمانه
 سیر داغ: یک پیمانه
 مخلوط گشنیز و شنبلیله: نصف پیمانه
 تمر هندی: ۴/۱ پیمانه
 رب گوجه فرنگی:‌ یک قاشق غذا خوری
 نمک فلفل زردچوبه: به میزان لازم
دستور پخت
میگوها رو کاملا پاک می‌کنیم و میشوریم و بعد با کمی‌ زردچوبه نمک و فلفل ‌ تفت میدهیم.پیاز داغ، سیرداغ گشنیز و شنبلیله را اضافه کرده و بعد رب گوجه فرنگی‌ و تمر هندی رو اضافه می‌کنیم. یک لیوان آب اضافه نموده و روی حرارت ملایم برای مدت ۳۰ دقیقه قرار می دهیم تا قلیه جای بیفتد. روی غذا را میتوانید با جعفری تازه و کمی‌ پنیر تزئین کنید.