مواد لازم :
- سیر دو حبه
- تن ماهی و پیاز متوسط هر کدام یک عدد
- لوبیا چیتی پخته شده یک پیمانه
- روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
- پیاز داغ سه قاشق غذاخوری
- قارچ 200 گرم
- سیر داغ و رب گوجه هر کدام یک قاشق غذاخوری
- کره ۵۰ گرم
- فلفل، نمک، زردچوبه به میزان لازم
طرز تهیه:
لوبیا چیتی را به همراه پیاز خلال شده، سیر، روغن زیتون، فلفل و زردچوبه می‌گذاریم بپزد تا آب آن تبخیر شود. در انتها رب هم به آن اضافه می‌کنیم. کره را آب کرده و تن‌ماهی رادر آن تفت می‌دهیم. قارچ، پیاز و سیر داغ را به آن می‌افزاییم و مجددا تفت داده و لوبیا چیتی را به مواد فوق اضافه کرده و می‌گذاریم جا بیفتد.