تولید فرآورده خشک طعم دار در قالب پروژه تحقیقاتی به سفارش دفتر بهبود کیفیت سازمان شیلات ایران با هدف افزایش مصرف انسانی ماهی کیلکای دریای خزر و تولید تنقلات خشک با ارزش افزوده و تغذیه ای بالا برای تمام سنیین در بخش تحقیقات فرآوری آبزیان انجام گردید و دانش فنی آن آماده واگذاری به بخش تولید خصوصی برای تولید انبوه می باشد.