مهندس زارع گشتی در این ارائه، ابتدا کلیاتی در مورد فیلم های خوراکی ، انواع فیلم ها و مکانیزم عمل آنها دربسته بندی فرآورده های شیلاتی  اشاره نمودند. در ادامه چند نمونه از مقالات علمی تخصصی در این زمینه را  بطور مبسوط گزارش دادند. در پایان جلسه نیز پرسشهای علمی مطرح و توسط سخنران محترم پاسخ داده شد.