در همین راستا اولین مرحله تولید ترویجی برای عرضه در استان گیلان (تولید فرآورده های شیلاتی به مقدار 500 کیلوگرم برگر ماهی، فینگر ماهی، فیش بال و دودی گرم صنعتی ماهی) در بخش تحقیقات فرآوری آبزیان پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی انجام گردید.
روند تولید و ترویج بصورت کامل مستندسازی و مصاحبه توسط صداو سیمای استان گیلان انجام شد.