در ابتدا سرپرست معاونت تولید، مهندس رفیع پور ، به تاریخچه بخش تحقیقات فرآوری اشاره نموده و سپس در ارتباط با شرایط پیاده سازی سازه ساختمان بهداشتی با تضمین کیفیت و ایمنی محصول جهت تولید انواع فرآورده های نوین شیلاتی توضیحات لازم را ارائه نمودند.