مواد لازم :
ماهی سفید،گردو،تمبرهندی،سبزیجات معطر،نمک وفلفل و ادویه
طرز تهیه:
ماهی سفید را بعد از شستشو تخلیه امعاء و احشاء کرده سپس موادی را که شامل گردو سائیده شده،تمبرهندی ،سبزیجات معطر،نمک و فلفل و ادویه با هم مخلوط می کنیم و در داخل شکم ماهی قرار می دهیم و ماهی شکم پر راد اخل قابلمه روی حرارت ملایم قرار میدهیم تا کاملا بخارپخت شود.
| 
